La salsa fresca, également connue sous le nom de Pico de Gallo, est une sauce fraîche et savoureuse originaire du Mexique.
Ainsi Elle est préparée avec des ingrédients simples et sains. principalement des tomates fraîches, ensuite des oignons rouges, de la coriandre et du jus de citron vert.
nous préparons notre Pico de Gallo maison avec amour pour vous offrir une explosion de saveurs authentiques.
Découvre tout ce qu’il faut savoir sur cette délicieuse sauce!
la frâicheur des ingrédients pour un bon pico de gallo!
Premièrement La clé de notre salsa réside dans la fraîcheur des ingrédients utilisés.
c’est pourquoi, nous utilisons des tomates mûres à point, des oignons croquants et des feuilles de coriandre fraîche. Cette combinaison d’ingrédients frais donne à notre salsa une saveur vive et éclatante.
Elle complète parfaitement de nombreux plats et se déguste notamment avec des nachos bien croustillant
Polyvalence et fraîcheur
c’est ainsi que Le Pico de Gallo, notre salsa maison, est un accompagnement incontournable pour donner une touche de fraîcheur et de piquant à ton plat.
en particulier pour agrémenter ton sushi-burrito, rehausser ton pokébowl ou simplement à partager avec des tortillas. Découvre l’art de la polyvalence culinaire latino-américaine avec le Pico de Gallo et laisse toi séduire par ses notes rafraîchissantes et épicées.
Une préparation artisanale et faite minute!
Notre Pico de Gallo est préparé de manière artisanale dans notre cuisine. Nous coupons finement les tomates, les oignons rouges et le poivron pour obtenir une texture parfaite. Ensuite, nous mélangeons délicatement ces ingrédients avec de la coriandre fraîchement hachée et du jus de citron vert pour rehausser les saveurs. Le résultat est une salsa fraîche et équilibrée qui ajoute une touche de piquant et de fraîcheur à vos plats.
Le pico de gallo: Une explosion de saveurs
Le Pico de Gallo est principalement composé de tomates fraîches coupées en petits dés et d’oignons rouges finement hachés. Pour donner une note de fraîcheur, on ajoute de la coriandre ciselée qui apporte une saveur herbacée et citronnée distincte au pico de gallo. Pour relever le tout, du jus de citron vert épicé au piment jalapeño est ajouté pour apporter une acidité bien équilibrée. Le jus de citron vert rehausse les saveurs des autres ingrédients et aide à préserver la fraîcheur de la salsa.
pour conclure: le pico de gallo est idéal pour Ajouter une touche de fraîcheur et d’audace à ton plat. Préparée avec soin et des ingrédients de qualité, cette salsa est un accompagnement parfait.
par ailleur, Découvre notre variation le « Pico Mango » pour une expérience gustative tropicale avec la mangue. Ne manque pas l’occasion de déguster cette délicieuse salsa dans notre restaurant ou en livraison.